传统中药材与新资源食品玛卡
定义:
传统中药材,是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材。因其特有成分或药性,能够发挥一定的药物作用,对改善或治疗相应症状有效。新资源食品是我国无食用习惯的新发现、新引进的食品,如玛卡,在云南引种成功,营养不亚于原产地。差别:
传统中药材有偏滋补类,有偏调理类。滋补类中药材,如人参、虫草、灵芝等,看个人体质的接受度,调理类中药材受其药性的影响,如天麻、三七等往往具有较明显的特定功效。而新资源玛卡,营养丰富,无*无副作用,有滋补养生功效,和一定的疗养作用。基本适合所有人食用。那么,养生玛卡可以和中药材搭配疗病养生吗?常见搭配有哪些?有什么好处?
玛卡与中药材5种搭配
玛卡三七
三七有很好的活血补血功效,对于血虚或血瘀型月经不调,熟吃三七配合玛卡的滋补、调节子宫内分泌的作用,有很好的滋养调经效果。另一方面,中药三七对前列腺炎有较好效果,特别对下焦瘀阻型前列腺炎大最有效。玛卡对前列腺炎有一定的预防和调节作用。两者搭配,对前列腺炎有更好的效果。最佳吃法:炖汤、冲饮。
禁忌:外感风寒、女性月经、孕妇不宜吃三七。另需注意三七生吃与熟吃的区别。
玛卡*芪
*芪自古是“补气”食材,特别能提升人体脾肺之气。玛卡营养丰富,能补给五脏营养,更好地发挥出*芪的补气作用,反之,又促进五脏对玛卡营养的吸收。对于肺气不足,易感冒,脾湿乏力,精力不足,脾胃虚寒易便溏的人有很好的改善效果。最佳吃法:煮水、煮粥
备注:玛卡同样可配合人参、西洋参补气类药材。
禁忌:感冒期间不可以吃*芪;阴虚、湿热体质慎吃*芪,需与清热、利湿的药材配伍。
玛卡石斛
石斛自古是“滋阴圣品”,玛卡富独特生物碱,对人体阴阳平衡有双向调节作用。玛卡与石斛搭配,对于内分泌失调,或长期体质虚弱造成的,阴阳两虚,神疲乏力、肝肾亏虚、脾胃不和等症状有滋阴补养的双向调和效果。最佳吃法:榨汁、泡茶
禁忌:感冒时期、脾胃虚寒、湿热体质的人不宜吃石斛。
玛卡天麻
天麻有平肝息风,祛风通络的作用。玛卡可抵抗疲劳,提高精力的作用,两者搭配对治疗改善腰膝酸软、全身乏力、头晕头疼有很好的疗效。最佳吃法:泡酒
禁忌:血虚、口舌干燥、由发烧、上火、压力大引起的头疼不宜用天麻。
玛卡枸杞
枸杞有养肝明目,补虚生精的功效,特别黑枸杞还含有花青素可抗衰老。玛卡与枸杞搭配,能进一步发挥滋补肝肾,抗疲劳的作用。对于肝肾亏虚,精力不济,长期高强度工作的人有很好的帮助。最佳吃法:泡水、泡酒
禁忌:感冒、炎症、腹泻的人不要吃枸杞。
玛卡用量一般每天15—25g最宜,可与食物、中药材搭配发挥更好的效果,基本无配伍禁忌。
但中药材用量、人群均有讲究,特别偏调理类。本章已注明“禁忌”,具体情况请查阅相关资料或咨询。
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