立冬已至,敲响了二十四节中的老十九~
桌上火锅里的高汤已在渐渐沸煮,
慢慢腾起的还有这时光流转出庭院的故事……
庭院中的小火锅
衣锦坊巷深处的庭院中,
飘着“天麻鱼头汤”浓郁的香味,
那是一道秘制汤品。
甄选天然地道好食材
话说,天麻鱼头汤原是地道的广州传统名菜,
天麻,性味甘、平。具有息风止痉、平肝潜阳、祛风通络的作用。
衣锦坊39号的原主人是清代盐商,
长期走南闯北各地商忙,
途经广州之时,品尝此汤后带回家中让家厨习做,
为母亲改善日常头痛之苦。
新鲜采选用心做
而今,这道传统的汤品在庭院主人细心搭配中,再现江湖!
优惠午市在时令中悄然升级啦~
“天麻鱼头火锅”套餐¥元/(4—5人)原价¥元
锅底:天麻鱼头火锅(半只)
主食:庭院八宝饭
搭配:波斯龙虾(1只)
雪花牛肉(1份)
菌菇拼盘(1份)
白萝卜、豆腐、玉米(1份)
炸腐皮(1份)
时蔬拼盘(1份)
手擀面(1份)
珍味八宝饭
刷锅龙虾
雪花牛肉
手擀面
菌菇、鲜蔬等
福州三坊七巷·衣锦坊39号品云轩
预约-
杨经理:--
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇