如今有不少农民选择种植中药材,毕竟很多药材的市场价格更贵一些,而且如果运气好,碰到好行情,利润是非常可观的。不过药材并不是日常消耗品,所以市场需求总是有限的,虽然种植起来利润高,但是风险却比较大,农民一直稳赚不赔的可能性不是很高。而且药材受市场炒作的影响非常大,以天麻为例,9年前涨到了上百元,被疯狂炒作,如今一斤只能卖50元,很多农民都不爱种了。
天麻是一种传统的药材,也是最近几年热门的种植项目。野生的天麻被称为无根也无叶的植物,样子很奇特,它和蜜环菌共生,依靠这种菌类提供的营养生存,被人工种植后,人工模拟这种环境,大大提高了天麻的产量。天麻的药用价值比较高,在市场上的需求相对来讲也很高,9年前的时候,也就是年的时候,天麻可谓是真正大火,当时的价格涨到了上百元,突破了元/公斤。
其实早在4年以前的时候,天麻就出现了高价,当时卖到了70或80元一斤,但是后来由于天麻实现了人工种植,于是供应量就明显的增加,导致了天麻价格的下跌,一直跌到20元左右。一直到04年价格才开始恢复,之后更是经历了7年持续且缓慢上涨,因为种植的人就不断减少。价格上涨后,天麻也再次被称为名贵药材,很多农民看到这种行情再次投入,而商家也借此机会炒作种苗。
天麻的药用历史悠久,在民间一直有不小的名气,但是是否“名贵”,每个人的看法都不同,加上之前波动的价格,到一斤20元左右低位时,很难将其与“名贵”挂钩。天麻的种植热度再次兴起,不少农民觉得自己又赶上了一波机会,商家也在积极卖种苗,而且炒作更为明显,种苗不仅价格高,还很难买到。
天麻的好价格持续了好几年的时间,从年之后,天麻的价格也有跌宕起伏,但是幅度并不大,直到年天麻开始分等级,对入药标准有了进一步的要求,价格出现了批次,如今统货的价格稳定在50元/斤左右。之所以出现这波价格的稳定,主要是因为天麻出口量的增加,天麻被开发出的价值和用途更多了,尤其是药食同源方面,更是深受消费者的认可。在产量增加的情况下,需求也不断增加,才稳住了价格。
如今的天麻市场价格还算可以,市场需求也算旺盛,不过农民却不爱种了。天麻虽好,但种植起来其实并不简单,亩产量不高,而且产量不稳定,尤其是刚入行的新手,最初种植的几年很可能出现绝收的情况。大家所说的一斤50元的价格主要指的是干品,而农民种植售卖的一般都是鲜品,如今的新鲜天麻收购价格只有10元左右,除了安徽、湖北、陕西、云南几个传统主产区,其他地方农民种植积极性不高。
还记得之前天麻经常被称为是种植骗局,据说它的亩利润能够达到7万,而且有一些种苗商家打着包回收的旗号,吸引农民大量购买。其实天麻种植技术是真的,也有很大的市场,但是包回收这种说法是不可信的,农民一定要擦亮眼睛,购买天麻种苗的时候一定要看清品种和代数,以免自己上当受骗。
稻草梗