天麻10克,红花5克,山药10克,枸杞子6克,猪脑克。
猪脑洗净,汆去腥味;山药、天麻、红花、枸杞子洗净备用。
炖盅内加水,将所有材料放入电锅,加水半杯,煮至猪脑熟烂。
加盐等调味料即可。
天麻息风、定惊;红花活血通经、去瘀止痛;猪脑补骨髓、益虚劳。因此,本品具有益智补脑、活血化瘀、平肝降压的功效。
注:本文摘自第页。
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