眼下正是数九严冬，小草坝大雄村银装素裹，寒气袭人，但大彭庄园有限公司天麻基地里却是一派热火朝天的丰收景象，麻农忙着把冰封大地下藏着的“宝贝”采挖出来。
麻农们一字排开，从每一塘挖出两个天麻后，又小心翼翼的把土盖上。挖出的天麻个头很大并且均匀，用称一称，最重的，一个有一斤以上，大部分一个都在半斤以上，一天可收多斤，麻农们喜不自禁，笑逐颜开。
品质这样好的天麻，记者还是头一次见，忍不住向大彭庄园有限公司董事长彭昭德打听，是怎样种出这么好的天麻的？
据彭昭德介绍，天麻长这么好，得益于采用猪苓和天麻套种的技术。猪苓是一种常用的菌类药材，已有多年的药用历史，具有利尿治水肿和抗癌的功效。单栽猪苓或天麻，都需要使用一定数量的蜜环菌材，菌材用于培育一茬天麻后，大多数并没有被完全利用，仍有许多未腐烂、未感染杂菌的木材埋在土下。但种植过天麻的麻塘和菌材又不能重复使用，这就造成菌材的大量浪费，另外种植过天麻的麻塘也需要休闲几年后才能再用于栽培天麻，这又造成土地资源的浪费。
为了解决资源浪费的大问题，彭昭德通过上网查询、考察学习、试验种植等方式，总结出猪苓和天麻套种的方法，从年3月开始大规模种植。每一塘种植半斤猪苓，2个天麻，天麻一年后采收，猪苓三年后采收，花费同样的菌材和工钱，在猪苓采收前可额外多收获一季天麻。由于每塘只放两个红嘴麻，养分足，种出的天麻个头大、体型好，卖得起价，效益比常规种植的还好。
大彭庄园有限公司目前在小草坝大雄村承包了亩荒山作为种植基地，种了塘猪苓天麻，今年底可采收天麻塘，预计天麻产量可达斤，产值60万元。两年后，待到猪苓采收时，每塘按采收6斤猪苓，每斤50元计算，产值可达万元。
猪苓天麻一起种，解决资源浪费大问题，大彭庄园有限公司的探索创新精神无疑是值得肯定的，他们现已取得的成功经验是值得借鉴的。
编辑：龙娇
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