各位吃货朋友们冬天快乐呀！很开心和各位朋友共同走进冬季，在新的季节里，美食君将带着大家探索最适合冬季的美食，大家一起猪年吃得开心！
这几天常州又降温了，所以还是想来个火锅暖暖胃！正好听说最近有家猪肚包鸡火锅店特别火！做法非常地道，源自广东、香港古法制作。好（hao）奇（chi）的美食君按耐不住，马上杀到天宁吾悦的这家“顾小锅猪肚包鸡”尝尝究竟！
人山人海哇哦！一杀到顾小锅就立马傻了眼！门前那个是人山人海！彩旗飘飘！挤不进去啊！美食君只能乖乖的取个号，足足等了2个小时才轮到，美食君差点饿瘫了！
首先，点了店家主打的经典胡椒猪肚包鸡，看点评图片还是挺诱人的，也挺好奇的呀！很快，主角就端上来了，给大家看看主角的光辉形象，当当当……
这就是传说中的猪肚包鸡将整只靓鸡包在新鲜的猪肚中，还原这道美味最正宗地道的做法。就这一点，大部分猪肚鸡火锅店都没做到。
据店员介绍，猪肚包鸡是选用新鲜黑猪肚和广东清远鸡，汤底是用猪骨和老母鸡熬制8小时，再加入红枣，人参，天麻和桂圆等十数余种的药材和香料，进一步丰富汤底的营养和滋补功效。
取发财蛋店员向我们展示猪肚包鸡后呢，会有一个发财仪式：将猪肚包鸡用钩子出锅，放到一个大白瓷盘里，用专用剪刀剪破一头猪肚，里面会滚出来一个发财蛋！没错，是个发财蛋！寓意吃发财蛋，走发财运！哈哈，这个彩头我喜欢。
砍切好的猪肚包鸡切好的猪肚和鸡肉下锅发财仪式结束后，店员会将猪肚包鸡端回厨房加工砍切，然后再端上桌，帮下锅再次开火煮一会儿，汤开了后，店员给大家分汤，先喝汤后吃肚，一口下去，鲜香浓郁，这绝对是人世间最美味的汤啊！
脆爽的猪肚鲜嫩的鸡肉美食君足足喝了三碗汤，哎呀，一口汤一口鸡肉一口猪肚，鲜嫩爽脆并存，人间美味不过如此。
吃完鸡肉和猪肚，还可以在鲜美的汤底里涮菜，融入汤底的菜品也是变得鲜美了。
菌中皇后——鲜竹笙菌手工鲜虾丸六头活鲍鱼澳洲顶级肥牛哦！对了，别忘了蘸上他们家推荐的秘制海鲜酱油和四末调料，更能体现出食材的鲜美与丰富的口感。
秘制海鲜酱油加四沫调料吃完主角，可以再来些甜品小吃。美食君点了白巧克力天鹅蛋，港式爆浆麻球。
白巧克力天鹅蛋用锤子敲开，里面就流出来杨枝甘露，既有颜值又好吃，Nice！
白巧克天鹅蛋一锤子敲开，杨枝甘露流出来港式爆浆麻球上来是热的，新鲜出炉，可要小心哦，不能太急，否则会烫口。麻球里面是椰肉西米露，口感非常棒！
港式爆浆麻球饮品点了只可爱的小熊，名字叫爱洛熊冻柠茶，冰镇酸甜适中，地道港味茶饮。
爱洛熊冻柠茶环境也是港风国潮十足，怎么拍都是美美哒，适合打卡拍照爱美的你们呀！
别爱我，没结果叮叮车酱料台店招包间灯饰灯饰壁饰半包顾小锅猪肚包鸡，绝对让你回味无穷！