说起心灵鸡汤，大家就会想到一些正能量的语句，哪怕没喝到真正的鸡汤，也能抚慰人心，不过徐州有一位老板可真有想法，直接开了一家心灵鸡汤。徐州人对汤的热爱不亚于广东人，在徐州有很多汤馆，他们都不是什么大店，多数都是大众店甚至街边小摊，什么牛肉汤羊肉汤丸子汤还有饣它汤，真是让人喝不够，大冬天来上这么一碗暖胃暖心的热汤，幸福值都要升高。
在诸多汤里面，鸡汤应该是最补人的，不然为啥月子里要喝鸡汤，没让你喝羊肉汤牛肉汤么。鸡汤除了鲜美外，还有提高免疫力的作用，什么乌鸡天麻汤、灵芝鸡汤、鲍鱼鸡汤，鸡汤的种类真是数不胜数。这家小店叫做陈氏心灵鸡汤，他们家卖的就是原汁原味的鸡汤，没有什么配菜和添加剂，味道醇厚鲜美。这家店在夹河街，营业时间是中午十点到晚上九点，随时来店里都会有一碗热汤，让人感动。
他们家的鸡汤来头可不少，用的全是一年以上的母鸡，一口大锅里放一百只鸡，从早上五点开始熬煮，炖得鸡肉软烂脱骨，这一锅色香味俱全的鸡汤就炖好了，生意特别好，每天炖够三锅也不够客人喝。据说他们家老板的爷爷曾经是御厨，没有什么秘方留下来，就遗传了一副喜欢吃美食的好舌头，他在外面吃饭，不管什么配方，只要吃一两次，就知道有哪些食材，老板觉得食物好吃首先就是要食材好，所以他舍得花真材实料，就是要拿出最好的味道给客人。
熬好的鸡汤老少皆宜，又集合了徐州人的口味，里面放粉丝豆皮鸡丝等等，还可以打个荷包蛋，加了调料和胡椒，喝完浑身都暖乎乎的一点也不害怕寒冷了。而且鸡汤浓郁不腥不腻，鸡汤馄饨也特别好吃，鲜美可口。还可以加鸡腿和鸡翅，他们家的肉简直是入口即化，一点也不柴，鸡皮软嫩顺滑，鸡肉入口化渣，虽不是淡口，却让人惊艳。剩下的鸡胸肉也没放过，直接做成手撕鸡，放上调料小米辣，酱味适中，口感更加丰富。
喝他们家鸡汤一定要配店里的大包子，像小时候奶奶做的味道，外皮松软清香，里面的馅料堪一绝，有十几种馅料，每天做不一样的口味，有肉包三鲜包等等，样子虽然不是很好看但就是好吃，荤的四元素的两元一个，比拳头还大，吃啥都靠运气，还会根据时节更换时令蔬菜，吃得更健康养生了。店里还有小锅煮方便面，很多年轻人爱吃这口，把大人眼里不健康的方便面和鸡汤配合在一起，再也不担心你家孩子缺营养了。
不过店里的地方不大，如果想来试一试，一定要避开早中晚用餐高峰期哦！