通化市是吉林省辖地级市，属中温带湿润气候区，享有“中国医药城”“中国葡萄酒城”“中国钢铁城”的美誉。通化市是东北少数民族*权高句丽王国和满清贵族的发祥地，是高句丽文化、满族萨满文化的发源地，境内有五女峰、石湖、鸡冠山、霸王潮、蝲蛄河等景点。今天小编就带大家看看吉林通化的一些特产吧！吉林通化这四种特产，远近闻名，看看你吃过哪几种？
一，猴头蘑
猴头蘑是吉林通化的特产之一，是一种营养价值很高的食用菌类，含有丰富的蛋白质和多种维生素，味道也特别鲜美。另外，它还具有助消化及治疗胃溃疡、神经衰弱等病的功效，非常受人们的喜爱。
二，通化黑木耳
通化黑木耳是吉林通化地区的特产之一，通化黑木耳营养丰富，含蛋白质、脂肪、钙、碳水化合物、磷、铁、胡箩卜素、维生素、维生素B1,此外含有大量纤维、钾、镁和钠等营养物质，主要特点就是口感酥软滑脆，具有清肺、润肺、益气补血等功效。黑木耳能减低血液凝块、肝和冠状动脉硬化，并且能明显地防止血栓的形成。
三，集安葡萄
集安葡萄是吉林通化地区的特产之一，集安葡萄的主要特点就是生长势强，自花结实好，丰产性能高，抗病力强，穗大粒大粒密，具有果粒均匀、汁多、色素含量高、含糖量高，抗逆性强、稳产高产等，本地人和游客都爱吃。
四，通化天麻
通化天麻是吉林通化地区的特产之一，通化天麻是多年生草本植物，地下茎肉质，地上茎杏红色，叶子呈鳞片状，花*红色。块茎入药，治眩晕、头痛等。据相关资料显示，通化天麻用于头痛，痹痛，肢体麻木。配川芎等以治头痛，配全蝎、乳香等以治痹痛等，是一种非常滋补的补品，非常受人们的喜爱。
总结
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