天麻

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鲜香无比的黄芪天麻干蘑鸡架汤,你怎能错过 [复制链接]

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*蘑相信大家都不陌生吧,它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗?*蘑菌盖鲜*、油亮。*蘑含有17种氨基酸,其中人体必需的氨基酸含量十分丰富,既具食用价值,又具有滋补强身的药用价值,不但被国人所喜爱,而且在国际市场较为抢手,生产和经营效益均较一般农产品高得多。好了,说了那么多,那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?咱们抓紧来看一下吧。

一、材料准备:

主料:鸡架一盘干、*蘑6朵

辅料:葱段

调料:*芪天麻、花椒粒、盐

二、具体做法:

1、将鸡架剥皮去油后斩块。

2、锅内加水,葱段、花椒粒大火烧开后将鸡块放入锅内。

3、将血沫荜净,鸡块捞出控水待用。

4、将配料*芪、天麻、干*蘑放一起。

5、*蘑用温水冲净后,用85度水浸泡30分钟。

6、*芪、天麻用温水冲净后,用85度水浸泡30分钟。

7、将鸡块放入锅内,加两大杯开水,将*蘑、*芪、天麻及浸泡的水澄清后一同倒入锅内。

8、中火炖制30分钟后转小火炖制30分钟,鸡汤出锅前加盐调味。

中医经常要求我们食补,那各种食药两用的美味,就成了我们的最爱。今天小编向大家介绍的这道*芪天麻干蘑鸡架汤,相信不会让失望哦。只是单纯的看食材,天麻和*芪都是非常重要的保养品,它们自古以来,就是人们追捧的对象,而你可别小看鸡架,它的营养一点也不少哦,咱们一起来尝尝吧

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